Espresso

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Espresso – Bedeutung: Der Name Espresso stammt aus dem italienischen, damals als „Caffe Espresso“ bezeichnet. Es beschreibt ein spezielles Verfahren der Zubereitung, bei der starker, gemahlener Kaffee mit sehr großem Wasserdruck überbrüht wird. Dadurch entsteht […]

Bienenwachstücher

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Wenn es um das Einpacken von Lebensmitteln und co. geht, so muss man sich früher oder später mit der richtigen Verpackung beschäftigen. Wer beispielsweise die Alufolie nicht mehr sehen kann, für den lohnt sich eventuell […]

Bluttests für zu Hause

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Es gibt immer mehr Anbieter für Bluttests für zu Hause und immer mehr Menschen nehmen ihre Gesundheit selbst in die Hand. Ob bei Vitaminmangel oder zur schnellen Hormonbestimmung: Die Nachfrage nach Heim-Bluttests boomt. Doch: Wie […]

Die Aroniabeere: Herkunft, Anbau und Verzehr

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Was ist die Aroniabeere? Die Aroniabeere gilt heutzutage als Superfood und gehört zur Familie der Rosengewächse. Sie wird auch “schwarze Apfelbeere” genannt oder lateinisch: Aronia melanocarpa. Ihre Blütezeit liegt Mitte Mai, die Aroniasträucher stehen dann […]

Blutarmut – Unterstützung durch Ernährung

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Was ist Blutarmut? Der medizinische Fachbegriff für Blutarmut, Anämie, stammt aus dem Griechischen (αναιμία / anaimía) und heißt übersetzt „Blutleere“. Eine Anämie bedeutet, dass den Erythrocyten, also den roten Blutkörperchen, Hämoglobin fehlt, das ist der […]

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